Schloss Proschwitz Weißwein - 2022 Elbling trocken

Die Rebsorte Elbling gehört mit fast 2000 Jahren Weinbautradition zu den ältesten Rebsorten Europas, passt perfekt zum sächsischen Klima und hat trotz Namensgleichklang nichts mit der vorbeifließenden Elbe zu tun. Die Sorte ist ganz selten geworden, auch deshalb und auf Grund seiner exzellenten, säurebetonten Fruchtausprägung längst die Spezialität des Weingutes Schloss Proschwitz. Der erste Schluck Elbling erinnert Aprikose und Stachelbeere. Ein wunderbarer Alltagswein mit einer leichten Zitrusnote im Abgang und der perfekte Begleiter für Sushi und edle Fischgerichte.

Das Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe ist das älteste Weingut Sachsens und wurde 1996 das erste sächsische Mitglied im renommierten Verband der deutschen Prädikats- und Qualitätsweingüter Deutschlands (VdP).

Produktinformationen:

• Anbaugebiet: Sachsen
• Lage: Weingut Schloss Proschwitz
• Jahrgang: 2022
• Rebsorte: Elbling
• Geschmack: trocken
• Alkohol (% vol.): 11,5
• Restzucker (g/l): 7,0
• Verschluss: Schraubverschluss
• Farbe: weiss
• Zusammensetzung: reinsortig
• Qualität: Qualitätswein
• VDP Klassifizierung: VDP. GUTSWEIN
• Inhalt: 0,75 l
• Gesamtsäure (g/l): 9,1
• empfohlene Trinktemperatur: 11°C

Allergene: Enthält Sulfite.

Hersteller:

Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe
Heiliger Grund 2
01662 Meißen OT Proschwitz